Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе огромное множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и французская кухня с ее нежными круассанами, и кухня Италии с пикантной пастой, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни очень часто применяют для приготовления легко усваиваемое желудком оливковое масло.